Økologisk ytrefilet av Highland
Ytrefileten sitter på yttersiden av ryggraden. Den egner seg godt som biff. Her i panneklare stykker.
Kjøttet kommer fra vår egen besetning med Highland. Dyrene er født og fôret fram her på Langesøy. De beiter etter regenerativ modell om sommeren og fôres med egenprodusert, økologisk grovfôr om vinteren. De er gode landskapspleiere som nyttiggjør seg alt fra gress til kvist og kvast, mye likt elgen. Hele året går de ute og tåler dette godt. Dyrene vokser sakte og er først ferdig utvokst ved 4 års alder.
Highland fra Langesøy er debiosertifisert.
Frysevare.
kr 289,00
Relaterte produkter
-
Tilbud!
Bekjemp matsvinnDATOVARE Økologisk bankekjøtt av Highland
Opprinnelig pris var: kr 159,00.kr 95,00Nåværende pris er: kr 95,00. Les mer Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
-
HighlandØkologisk flatbiff av Highland
kr 179,00 Les mer Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
HighlandØkologisk kjøttdeig av Highland
kr 135,00 – kr 2700,00 Les mer Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
