Økologisk Lårtunge av Highland
Et rent kjøttstykke, nesten uten fett fra låret på dyret. Egner seg til roatbiff, grytekjøtt eller speket.
Kjøttet kommer fra vår egen besetning med Highland. Dyrene er født og fôret fram her på Langesøy. De beiter etter regenerativ modell om sommeren og fôres med egenprodusert, økologisk grovfôr om vinteren. De er gode landskapspleiere som nyttiggjør seg alt fra gress til kvist og kvast, mye likt elgen. Hele året går de ute og tåler dette godt. Dyrene vokser sakte og er først ferdig utvokst ved 4 års alder.
Highland fra Langesøy er debiosertifisert.
Frysevare.
kr 76,00 – kr 87,00
Relaterte produkter
-
Highland
Økologisk rundbiff av Highland
kr 72,00 – kr 97,00 Les mer Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
Highland
Økologisk hamburger av Highland
kr 449,00Opprinnelig pris var: kr 449,00.kr 399,00Nåværende pris er: kr 399,00. kjøp -
Highland
Økologisk høyrygg av Highland
kr 175,00 – kr 608,00 Les mer Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
Highland
Økologisk kjøttdeig av Highland
kr 135,00 – kr 3375,00 Les mer Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden